Jednostavno iz prirode
Ideje za svakodnevne obroke s prirodnim sastojcima.
Salata od sezonskog povrća
Sastojci
- Sezonsko povrće po izboru
- Maslinovo ulje
- Sol
- Začinsko bilje
Priprema
- Operite i narežite povrće.
- Stavite u zdjelu i dodajte ulje i začine.
- Lagano promiješajte i poslužite.
Zobena kaša sa sjemenkama i voćem
Sastojci
- Zobene pahuljice
- Voda ili biljno mlijeko
- Sjemenke po izboru
- Svježe voće
Priprema
- Zagrijte tekućinu i dodajte zobene pahuljice.
- Kuhajte nekoliko minuta uz povremeno miješanje.
- Dodajte sjemenke i voće po izboru.
Jednostavna juha od povrća
Sastojci
- Povrće po izboru
- Voda ili povrćni temeljac
- Sol
- Začinsko bilje
Priprema
- Narežite povrće na kockice.
- Kuhajte u vodi ili temeljcu dok povrće ne omekša.
- Začinite po ukusu i poslužite.
Salata od leće
Sastojci
- Leća
- Povrće po izboru
- Maslinovo ulje
- Začini
Priprema
- Kuhajte leću prema uputama do mekoće.
- Ohladite i pomiješajte s narezanim povrćem.
- Dodajte ulje i začine po ukusu.
Pečeno povrće sa sjemenkama
Sastojci
- Povrće po izboru
- Maslinovo ulje
- Sjemenke
- Sol
Priprema
- Narežite povrće i stavite na lim za pečenje.
- Poprskajte uljem i pecite do mekoće.
- Pred kraj pečenja pospite sjemenkama.
Domaći namaz od mahunarki
Sastojci
- Kuhane mahunarke po izboru
- Maslinovo ulje
- Sol
- Začinsko bilje
Priprema
- Kuhane mahunarke izgnječite ili blendajte.
- Dodajte ulje, sol i začinsko bilje.
- Dobro promiješajte i poslužite.